는 번호인난각번호를 검사했어요
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달걀에 쓰여 있는 번호인난각번호를 검사했어요.
검사 결과 12곳이난각번호를 거짓으로 표시한 것으로 드러났습니다.
난각번호는 달걀 껍데기인 난각에 달걀이 나온 날짜와 장소, 환경을 담고 있습니다.
난각번호맨 뒷자리 수는 달걀이 산란된 환경을 담은 번호로 1번부터 4번까지 있어요.
최근엔난각번호가 가장 중요한 정보 중 하나다.
닭들이 얼마나 건강하게 자랐는지가 가장 중요한 가치로 올라섰다.
자유방목해 기르는 '난각번호1번'란은 일반 4번란에 비해 4~5배 이상 비싸지만 1번란만을 찾는 소비자는 점점 늘고 있다.
자유롭게 놓아 기르는 게 좋은 동물이 닭 뿐일리 없다.
달걀에 쓰여 있는 번호인난각번호를 검사한 결과 업체 12곳이난각번호를 거짓으로 표시한 것으로 드러났습니다.
방목장에서 산란한 달걀이 아닌데난각번호에 방목장을 가리키는 1번을 써서 더 비싼 가격에 팔거나, 산란 일자를 실제보다 최근인 것처럼 쓰기도 했습니다.
식약처는 “각 지방자치단체에서.
‘축산법’과 ‘식품등의 표시 기준’ 등에 따라 등급판정을 받은 달걀은 껍데기에 사육환경 등을 표시하는난각번호10자리를 명시해야 한다.
농식품부는 국내 달걀산업의 경쟁력 강화를 위해 수출용 달걀의 경우 이같은 표시를 수출 대상국 기준에 따라 생략할 수 있도록 개선했다.
아울러 수출용 계란의 경우 껍데기에 '난각표시'를 생략할 수 있게 되고, 개발제한구역(그린벨트)에 스마트팜 설치를 허용하는 방안도 추진된다.
수출용 계란의 경우 달걀 껍데기에 산란 일자와 농장 고유번호등 등급판정 관련 표시를 하지 않아도 된다.
한우뿐 아니라 돼지와 닭, 오리 계란, 꿀도 외국어.
이날 회의에선난각에 표시된 정보로 전산신고 이력제를 대체하는 계란이력 전산신고제 개선 건의, 고유번호10자리 중 농장명 부분인 5자리를 영문에서 한글로 표기 변경 건의 등을 비롯해 개인 지입차 등 축산물 운송 차량에 대한 위생 문제 해소 대책 마련 등이 건의됐다.
홍성현 농림축산식품부 축산유통팀.
모든 계란은 생산 일자와 생산자 고유번호, 사육환경번호가난각에 표시돼 유통되며, 33개 농가가 무항생제 인증을, 9개 농가가 동물복지 인증을 받았다.
동물위생시험소는 안전한 제주산 계란의 생산과 공급을 위해 매년 모든 계란 생산농장을 대상으로 3회 이상 안전성 검사를 실시하고 있으며, 이번.
한편 통계청에 따르면 2024년 4분기 기준 제주에서 매일 67만5000개의 계란이 생산되고 있다.
모든 계란은 생산 일자와 생산자 고유번호, 사육환경번호가난각에 표시돼 유통되고 있다.
33곳 농가가 무항생제 인증을 받았고 9곳 농가는 동물복지 인증을 획득했다.
아이들이 아는 것에 그치지않고 부모님과 쇼핑할 때 계란난각번호를 살핀다든지, 동물복지 스티커가 붙은 물품인지 꼼꼼히 확인하고 소비하도록 권유하는 등 아이들 대상 수업이지만 가족들과 살아가는 삶에 또다른 영향을 미치는 것을 보며 생태환경 수업을 해온 교사로서 무척 뿌듯함을 느낀다.
계란을 살 때는난각번호가 몇 번인지, 밀가루 음식은 글루텐 프리인지, 당 류는 몇 그람이 들었는지 확인하는 사람이 늘었다.
조금 더 비싸더라도 건강을 생각해 제품을 고른다.
기후위기가 피부로 와닿은 지난 몇 년, 환경을 고려한 가치 소비가 트렌드를 넘어 주류로 자리 잡고 있다.
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